Le Longe de Gland 100% Ibérique a le meilleur de la tradition et de l'artisanat. Du produit 100% naturel et de l'élaboration à la main de ceux qui savent le faire et le font bien. Si nous ajoutons une marinade naturelle à cela, avec des produits et des épices de la terre et le magnifique paprika de La Vera, nous obtenons une longe avec une saveur exquise et délicate en bouche qui a la parfaite infiltration de graisse et tous les nutriments nécessaires idéaux pour sa consommation quotidienne. Farci à la main avec un boyau naturel et un processus de durcissement de 6 mois dans nos séchoirs naturels dans les prairies de Salamanque. Un produit délicatement intense. CONSERVATION ET EXPIRATION : Placez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Consommation préférée : 16 mois. EXPÉDITION: Emballé sous vide. LESTER: Il est vendu par demi-morceaux de 0,600 grammes, morceaux entiers de 1 kg et morceaux entre 1 kg et 1,2 kg.