Billers Bio Backpack Bread Type de pain fermier épicé

Faites cuire vous-même notre délicieux pain rapidement et facilement. Mettre le mélange à gâteau dans un bol avec 200 ml d'eau tiède. Pétrir avec le crochet pétrisseur jusqu'à ce que la pâte se décolle facilement du fond du bol (env. 4 min.) Déposer la pâte sur un plan de travail fariné, former une boule de pain en pétrissant et déposer celle-ci dans le moule chemisé de papier cuisson . Maintenant, mettez la pâte dans un endroit chaud pendant environ 40 minutes et couvrez-la d'un torchon. Le volume augmente considérablement. Badigeonner ensuite légèrement d'eau et cuire au four préchauffé à 220°C (voûte et sole) ou 200°C (chaleur tournante) pendant 10 minutes, puis à 200°C (voûte et sole) ou 180°C (chaleur tournante) Cuire au four pendant 40 minutes. Laissez refroidir le pain avant de le déguster.