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Bloc de Foie Gras d'Oie - 120g
Edouard Artzner

Bloc de Foie Gras d'Oie - 120g

Élaboré à partir de Foie Gras émulsionné et cuit à coeur à 110°C, ce bloc de Foie Gras d'Oie gagne en onctuosité en vieillissant (sa graisse exsudée est réabsorbée au fur et à mesure du temps). Un produit accessible qui se démarque par sa jolie présentation en bocal verre. Son goût subtil et délicat ravira les fins gourmets.

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