Livre de cuisine - Le petit livre du sommelier

35 cépages, 129 vignobles, 349 AOC350 pages de conseils pour les amoureux du vin• Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ?• Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin.• Les différents métiers du vin, de la vigne au service.• Des lexiques pleins de mots savants pour briller en société !• Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça…