Épice Tzatziki - 1kg

Assaisonnement pour tzatziki idéal pour les trempettes, les plats grecs, pour les grillades, etc. Ingrédients de l'assaisonnement pour tzatziki : Flocons d'ail, ciboulette, aneth, persil, poivre noir, sel marin Sans exhausteurs de goût, colorants et conservateurs PRÉPARATION 1 concombre 125 grammes de yaourt 125 grammes de quark (fromage blanc) 2 cuillères à soupe d'assaisonnement tzatziki 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Pelez le concombre, râpez-le très finement et égouttez-le dans un bol. Mélanger le yaourt et le fromage blanc (quark) avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, incorporer le concombre finement râpé et l'assaisonnement tzatziki. Refroidir le mélange au réfrigérateur pendant une demi-heure. Se marie bien avec l'agneau, les salades de viandes grillées et en tartinade.