Flocons de tomates / tomates à pizza - 1kg d'épices
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Pour la sauce tomate Luigi, les tomates mûries au soleil sont réduites en purée et séchées sur des rouleaux. Les flocons de tomates sont très savoureux et font rapidement une merveilleuse sauce tomate. Flocons de tomates, oignon, ail, piment, origan, basilic, poivre noir, sel PRÉPARATION Faire chauffer de l'eau au besoin, ajouter le mélange d'épices au goût et laisser mijoter brièvement