Texas Rub - 1kg

Le Texas Rub classique. Ingrédients : sel de mer, paprika doux d'Estrémadure, poivre noir, piment Nous n'utilisons aucun exhausteur de goût, colorant ou conservateur dans nos mélanges d'épices. Texas Rub est un mélange polyvalent d'épices qui est également merveilleux pour les plats locaux. R E Z E P T I D E E Rôti de porc d'automne 1 kg de longe de porc 2 cuillères à soupe de Texas Rub par personne 1 pomme Confiture de canneberges Pommes de terre coupées en tranches Couper la couenne de la longe de porc en travers avec un couteau et frotter la longe avec du Texas Rub au goût. Pelez les pommes, coupez le cœur avec l'emporte-pièce au milieu, remplissez de confiture de canneberges. Placer le rôti de porc au four à 220 degrés avec les pommes et les tranches de pommes de terre et rôtir à 220 degrés pendant environ 1,5 heure. Complétez toujours avec quelque chose. Couper le rôti de porc en tranches et servir avec les pommes et les tranches de pommes de terre.