Brisket Rub - 1 kg de mélange d'épices pour poitrine de boeuf
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Le parfait mélange d'épices pour fumer le bœuf, le saumon et la dinde. Saupoudrer le mélange d'épices dans un plat allant au four, déposer la viande dessus et saupoudrer de pastrami. Laisser mariner la viande une nuit au réfrigérateur. Vous serez ravi du résultat.Ingrédients : Gros sel marin, cassonade, paprika fort, graines de MOUTARDE jaune, coriandre, poivre noir, poivre blanc, ail Nous n'utilisons aucun exhausteur de goût, colorant ou conservateur. Le parfait mélange d'épices pour fumer le bœuf, le saumon et la dinde.