Clou de girofle moulu / clou de girofle moulu - 1kg d'épices

L'arôme de clou de girofle est fort, fruité, un peu sucré et piquant. Les clous de girofle donnent le bon goût au jambon, aux fruits et légumes marinés, aux oignons, à la graisse, au sirop, aux gâteaux aux épices, aux tartes à la citrouille, aux gâteaux aux fruits, au gingembre, aux sauces pimentées, au ketchup en combinaison avec d'autres épices. Sans conservateurs, sans exhausteurs de goût, sans colorants.