Cumin entier - 1kg

Origine du Cumin Entier Le fruit séché du Carum Carvi, une herbe de 2 ans de la famille des ombellifères. Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, il est cultivé depuis l'Antiquité. Kpmmel a un arôme rappelant l'anis et un goût chaud et légèrement épicé. La plante a des feuilles finement disséquées entourées de fleurs blanches. La graine est de couleur brun clair à brun foncé. La teneur en huiles essentielles est d'environ 5%. Toute l'utilisation du carvi Il est utilisé pour les plats de viande, le pain, le fromage, les plats de légumes, la choucroute et la saucisse \"coleslaw\", la viande grasse, le thon, la betterave, le fromage blanc, la choucroute, les soupes, le fromage. Le cumin entier des Pays-Bas a une très haute qualité. L'huile est utilisée pour les boissons alcoolisées, principalement l'aquavit, le schnaps au carvi et comme stimulant aromatique.