À savoir sur Churrasco Il y a environ 400 ans, l'élevage bovin a été introduit sur le Rio Grande par les gauchos. Les gauchos s'occupaient du bétail et introduisirent une nouvelle façon de cuisiner. Ils l'appelaient \"churrasco\", c'est un barbecue brésilien et très similaire aux barbecues américains. Depuis 1940 environ, ce type de grillades s'est répandu dans tout le Brésil. La volaille et l'agneau sont marinés la veille de leur utilisation. Les steaks d'agneau sont divisés en morceaux de 3 cm. Le vinaigre, l'huile et les épices sont mélangés dans un bol et la viande est marinée avec pendant la nuit. Vous pouvez également utiliser des tranches entières de viande. La viande est préparée en gros morceaux sur de longues brochettes au-dessus du feu. Ensuite, tout le monde coupe les morceaux de viande des brochettes. Un seul type de viande est grillé sur les brochettes. Ingrédients dans les poivrons churrasco, oignon, ail, thym, zeste de citron. Nous vous souhaitons de profiter pleinement de votre soirée brésilienne. Nous vous recommandons de commander en ligne le mélange d'épices pour grillades d'agneau churrasco d'Eder Gewürze, vous obtiendrez toujours des mélanges d'épices frais de la meilleure qualité. Nos mélanges d'épices sont fraîchement mélangés en interne sans conservateurs, colorants ou exhausteurs de goût