Bon à savoir sur la sarriette La sarriette est originaire d'Eurasie et d'Afrique du Nord. Il est cultivé dans de nombreux climats chauds, notamment en Espagne et en France. La sarriette contient environ 1% d'huile essentielle. Le composant le plus important est le carvacol. Il y a la sarriette d'été et la sarriette d'hiver. L'herbe culinaire est la sarriette d'été - une herbe annuelle qui pousse dans les climats chauds. Les tiges sont couvertes de poils fins et les fleurs à 2 lèvres sont blanches ou roses. La sarriette est un petit arbuste vivace qui fleurit en hiver. Saveur de sarriette Les feuilles séchées sont brun verdâtre et ont un arôme délicat avec une saveur légèrement piquante et chaude. Utilisation de la sarriette La sarriette donne à de nombreux plats un goût salé, elle a un goût légèrement poivré, s'ajoute aux légumes, à la viande, au poisson (en particulier à la truite), pour la garniture de saucisses, les sauces tomates, les soupes de haricots, la viande hachée, les hamburgers, les plats à base d'œufs, la dinde , salades de concombres et de pommes de terre, utilisées dans les haricots, les ragoûts, les soupes, les ragoûts de viande, les biscuits au fromage et les mélanges d'herbes. Notre sarriette est sans conservateurs, sans colorants et sans exhausteurs de goût. Achetez de la sarriette d'Eder Gewürze en ligne, votre chauffeur de colis apportera le paquet parfumé à votre porte d'entrée.