Riz noir - BIO

Le riz noir biologique, communément appelé « riz interdit », est une ancienne variété à grain moyen remarquable par sa couleur foncée, presque noire, et son profil aromatique unique. Sa saveur profonde, avec des nuances rappelant les noix et une subtile touche terreuse, en fait un choix nutritif et sophistiqué en cuisine.