Astaxanthine

L’astaxanthine est l’un des antioxydants les plus puissants que la nature puisse offrir. Cet antioxydant est produit par les algues et le plancton. Aussi appelé le roi des caroténoïdes grâce aux colorants naturels responsables de la couleur jaune, orange et rouge des fruits et légumes. La concentration la plus élevée d’astaxanthine se trouve dans la micro-algue Haematococcus pluvialis, également appelée algue de pluie sanguine en raison de sa couleur rouge foncé. A partir de cette source naturelle, il entre dans la chaîne alimentaire. Les animaux qui mangent ces algues prennent donc une couleur rose-rouge distinctive. Pensez au saumon, au homard, au crabe, à la truite et aux crevettes. Certains oiseaux ingèrent également ce colorant, comme le flamant rose. Mais à quoi sert réellement l’astaxanthine ? Il nous protège contre les influences extérieures néfastes – ou le stress oxydatif. Ceux-ci sont également appelés radicaux libres et proviennent par exemple de la pollution de l'air ou d'une alimentation malsaine, mais aussi du stress. Vous trouverez ci-dessous un résumé d’un certain nombre de bienfaits pour la santé : - réduction du stress oxydatif - une meilleure récupération des yeux fatigués - bon pour le fonctionnement cognitif - inhibition des processus inflammatoires - stimulation et régulation du système immunitaire - protéger la peau et les yeux contre les dommages causés par les rayons UV - bon pour les muscles fatigués et endoloris après un effort physique - stimulation de l'endurance - protection contre les symptômes du vieillissement - bon pour l'effet nettoyant du foie, des poumons et des reins De plus, l’astaxanthine est bonne pour la peau, car elle stimule le renouvellement cellulaire et ralentit le vieillissement cutané.