Terrine de Bison d'Auvergne 50% bison

Terrine de bison de qualité 100 % française Proche de la viande bovine, la viande de bison est un mets savoureux et original qui possède des qualités gustatives et nutritives exceptionnelles. Riche en Oméga 3 et en protéines, la viande de bison est pauvre en cholestérol. Notre terrine de bison contient donc moins de matières grasses que les rillettes et les autres pâtés plus traditionnels. Fabriquée dans le respect des traditions gastronomiques auvergnates, notre terrine de bison est cuisinée dans notre boucherie de l'Allier grâce à la viande des animaux de notre exploitation française. Nos bisons d'Amérique sont élevés en semi-liberté et en plein air, nourris avec des aliments sains et naturels, afin de vous garantir un produit savoureux et de qualité 100 % française. Toutes nos charcuteries et salaisons sont confectionnées avec soin, sans conservateurs ni colorants artificiels.