Terrine de Bison à la Canadienne - cranberries & sirop d'érable

Notre terrine de bison à la Canadienne allie la tradition gastronomique française et un petit goût d'ailleurs avec le sirop d'érable et les cranberries. Subtile et très léger mélange de sucré-salé, cette terrine a des saveurs incomparables. Fabriquée dans le respect des traditions gastronomiques auvergnates, notre terrine de bison est cuisinée dans notre boucherie de l'Allier grâce à la viande des animaux de notre exploitation française. . Nos bisons d'Amérique sont élevés en semi-liberté et en plein air, nourris avec des aliments sains et naturels, afin de vous garantir un produit savoureux et de qualité 100 % française. Toutes nos charcuteries et salaisons sont confectionnées avec soin, sans conservateurs ni colorants artificiels.