Terrine de Bison au goût unique et authentique de la viande de Bison avec ses 80% de viande Bison! Cette terrine a un maximum de viande de bison dans sa recette. Proche de la viande bovine, la viande de bison est un met savoureux et original qui possède des qualités gustatives et nutritives exceptionnelles. Riche en Oméga 3 et en protéines, la viande de bison est pauvre en cholestérol. Fabriquée dans le respect des traditions gastronomiques auvergnates, notre terrine de bison est cuisinée dans l'Allier grâce à la viande des animaux de notre exploitation française. Nos bisons d'Amérique sont élevés en semi-liberté et en plein air, nourris avec des aliments sains et naturels, afin de vous garantir un produit savoureux et de qualité 100 % française. Toutes nos charcuteries et salaisons sont confectionnées avec soin, sans conservateurs ni colorants artificiels.