Terrine d'oie, poire et jus de truffe (1%) 90g
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DUCS DE GASCOGNE
Terrine d'oie, poire et jus de truffe (1%) 180g
La reine des basses cours : l'oie, se pare de petits morceaux de poire confite et se parfume au jus de tuber melanosporum : tout un programme avec un blanc effervescent de Gascogne.
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