Plaisir de foie de canard et jambon de Bayonne (20% foie gras) 65g

Dans cette recette qui réunit la douceur et le caractère piquant du Sud-Ouest, le foie gras est délicatement réhaussé de jambon de Bayonne et d'une pointe de piment d’Espelette. Déguster cette terrine onctueuse à base de foie gras agrémentée de pépites de jambon de Bayonne, pour un apéritif de fête sur un toast. A consommer frais. Peut se déguster accompagné d'un champagne ou d'un vin blanc sec.