Farine de lupin doux bio - riche en protéines

Grâce à leur teneur particulièrement élevée en protéines à valeur biologique exceptionnelle, les lupins doux occupent une place de choix parmi les sources de protéines végétales. Elles sont nettement supérieures aux autres légumineuses. Les lupins doux sont exempts d'ingrédients amers et flatulents tels que ceux trouvés dans le soja. Autres points positifs : peut être préparé rapidement et sans trempage peut également être consommé cru idéal pour l'enrichissement en protéines du muesli, du pain et des boissons Culture domestique précieuse sans OGM qui améliore le sol de l'agriculture biologique en Allemagne Un enrichissement pour la cuisine Le bonbon entier nettoyé les lupins de la culture allemande sont broyés en eau à partir de laquelle un grand nombre de plats aussi savoureux que sains peuvent facilement être évoqués.