Tinto d'Oscar de Quevedo

Weinanbaugebiet : Porto et Douro (Douro DOC) Trauben : Touriga Nacional (61 %), Touriga Franca (34 %) et Sousao (5 %). Weingut: Vin de Porto Quevedo Weinberg - Terroir : Quinta da Valeira. Reifung: 40 % für 6 Monate in Französische Eichenfässer. Jahrgang : 2017 / 2019. ÖnologIn : Teresa Batista. Nous analysons : Alcool : 13 % vol. Sûre : 4,90 g/dm3 pH humide : 3,66 Reste: 0,40 g/dm³ Sulfite d'enthalt. Lagerung : um die 14°C, 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit. Trinktemperatur: um die 16 - 18°C. Speiseempfehlung : Nudelgerichte, Käse und natürlich auch solo. Auszeichnungen ; 95 Punkte beim Decanter Magazine (dégustation à l'aveugle) Die Marke Quevedo ist noch vergleichsweise jung, doch die Winzertradition der Familie Quevedo reicht bereits viele Generationen zurück.