Quevedo Porto Tawny 10 Ans

Weinanbaugebiet : Porto et Douro (Douro DOC) Trauben : Touriga Franca (25%), Tinta Roriz (25%), Tinta Barroca (20%), Touriga Nacional (5%), Tinto Cão (5%) et sonstige (20%). Weingut: Vin de Porto Quevedo Weinberg - Terroir : Quinta Senhora do Rosário. Reifung : Eichenfässer. Jahrgang : n.v. ÖnologIn : Claudia Quevedo. Nous analysons : Alcool : 19,5 % vol. Sûre : 4,35 g/dm3 pH humide : 3,42 Reste : 111 g/dm³ Sulfite d'enthalt. Lagerung : um die 14°C, 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit. Trinktemperatur: um die 16 - 18°C. Speiseempfehlung : Schokolade, Nachtisch, Nüsse, Käse und natürlich auch solo. Auszeichnung : 90 points, Mark Squires, Wine Advocate, 92 Punkte Roy Hersch (For The Love of Porto) Die Marke Quevedo ist noch vergleichsweise jung, doch die Winzertradition der Familie Quevedo reicht bereits viele Generationen zurück.