Dorset Chilli - Viper - Marmelade inspirée du cocktail Citron Gin & Tonic

Cette marmelade de citron sicilienne est rehaussée de gin Dorset 'Viper' et de la meilleure eau tonique, ainsi que d'une généreuse quantité de piment habanero jaune à sept pots, nommé sept pots car c'est exactement le nombre de pots sur la cuisinière qu'un piment peut chauffer ! Délicieux avec du pain grillé le matin pour vous réveiller ou en complément d'un plateau de fromages forts, ou avec des scones et de la crème caillée