Graines de Cacao Tumaco de Colombie
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Oui, on les aime aussi comme ça. Et donc, comme une délicieuse collation à grignoter pendant la journée, nous vous recommandons de les consommer. Après tout, ce sont les fèves de cacao à partir desquelles nous fabriquons nos tablettes de chocolat. Les fèves de cacao Fortunato N4 sont torréfiées à basse température et renvoient des notes aromatiques complexes de chocolat, de fleurs et, en même temps, une légère acidité au palais. Grâce à leur spectre aromatique, ils sont également parfaits pour garnir des plats salés et sucrés.