Confiture de citron et gingembre

Tout l'arôme des cuisines de Modica, dans cette confiture super traditionnelle, peu connue dans sa combinaison. Le cédrat, acide et ferme, se marie au gingembre, au parfum élégant et épicé : le résultat est un pot très rafraîchissant et astringent. Qui vous frappe d'abord avec les agrumes, puis reste en bouche avec les épices. Très utile pour garnir gâteaux et tartes, cette confiture est aussi parfaite avec du fromage. Ingrédients- Cédrat, sucre, gingembre - FRUITS 66% MIN