Chocolat Modica IGP au poivre noir fumé du Sarawak

Le chocolat Modica au poivre noir fumé est préparé avec 50% de fèves de cacao d'Amérique latine, de la cassonade et du poivre noir fumé d'une région de la péninsule de Sarawak en Malaisie. Ancien et cultivé depuis des siècles, ce poivre est légèrement fumé, avec d'agréables notes fruitées, qui donnent à la tablette un goût intense et toasté. Ingrédients- Pâte de cacao 50%, cassonade et poivre noir fumé