Écorces d'orange au chocolat
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L'Aranciata est faite avec du zeste d'orange, du miel d'Iblean, du sucre de canne. Tous les ingrédients cuisent à feu doux jusqu'à ce que les zestes caramélisent. C'est un excellent dessert d'après repas, vous pouvez mettre du zeste dans le thé ou les ajouter à la viande braisée ou au rôti de porc et au gibier en général. Ingrédients- Filets d'écorces d'orange, miel d'Iblei, sucre de canne