Paleta Reserva | 5-5,5 kg | 50% Bellota

Affiné durant 24 mois, notre paleta Reserva Don Cala est élaborée avec soins par nos maitres charcutiers dans la province de Salamanque (Espagne). Celle-ci provient de cochons élevés en liberté et alimentés à base des meilleures ressources naturelles de la région, comme les fruits du chêne. La charcuterie ibérique, toute une tradition en Espagne ! Nous vous livrons votre paleta entière, soigneusement emballée. Produit sans OGM et sans gluten A consommer à température ambiante.