Salchichón iberico de bellota
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Découvrez sans plus attendre notre Paleta Gran Reserva déssossée issue de cochons de pure race, élevés en liberté avec plus de 10 000 m2 par animal, représentant seulement 0,25% de la totalité des porcs en Espagne. Les porcs sont alimentés principalement à base de fruits de chêne dans la province de Salamanque (Espagne). Profitez d’un produit exclusif de la gastronomie espagnole ! Affinée pendant 36 mois puis désossée et mise sous vide, cette pièce unique pèse environ 2,5 kg. Produit sans OGM et sans gluten. A consommer à température ambiante.