Tradition Clairette de Die - Blanc
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Robe : Rose soutenu, aux reflets pourpres. Nez : Notes de framboises, griottes ainsi que de litchi et de pêche de vigne. Bouche : Vin raffiné, notes de framboises et de griottes.. ELABORATION Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Vinification selon méthode ancestrale. Elevage en cuve inox thermo‐régulée, Elevage selon méthode ancestrale. Sols argilo-calcaires. DÉGUSTATION OEIL : Couleur pivoine, éclatante, reflets argentés. NEZ : Féminin, frais, subtils arômes de pivoine, légers arômes de rose, généreux arômes de framboise, subtils arômes de litchi, légers arômes de pêche, arômes de cire d'abeille.