Cuvée COLIBRI ROUGE
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La cuvée “Prestige” bénéficie de soins particuliers : faible rendement, égrappage total, température de fermentation maîtrisée, macération longue permettant d’extraire un maximum d’aromes et de matière permettant ainsi l’élevage d’un grand vin de garde. Un vin savoureux, pur Malbec, au nez dominé par la cerise bien mûre et la cannelle, alliant finesse et concentration.