En Cévennes - Bouteille 75cl - Rouge
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Cépage : Carignan Terroir : IGP Cévennes. Sols : argilo-calcaires. Climat méditerranéen qui profite de la fraîcheur du piémont Cévenol. Vinification : Pressurage direct, dans des cuves inox, contrôle des températures en 16° et 20°C. Élevage : 6 mois en cuve. Dégustation : Robe pâle aux reflets violets. Vin fruité et équilibré. Idéal pour les apéritifs, viande blanche ou charcuterie. Degré alcoolique : 12,5% vol Température de service : 8° / 10°C Garde : A boire maintenant, il se conservera 2 à 3 ans.