JMF CREATION ROUGE 6.5% - Bouteille 75cl

Cépages : Cabernet Sauvignon Terroir : Vin de France. Sols argilo-calcaires. Climat méditerranéen qui profite de la fraîcheur du piémont Cévenol. Vinification : Traditionnelle, dans des cuves inox, contrôle des températures entre 24° et 26°C. Élevage : 3 mois en fût chauffe longue et légère. Dégustation : Nez expressif sur des aromes de myrtilles et chocolat. En bouche, tanins fondus, framboise et notes de vanille. Degré alcoolique : 6,5% vol Température de service : 18° / 20°C Garde : A boire maintenant, il se conservera 2 à 3 ans.   Grâce à une technique de désalcoolisation par osmose inverse et une distillation à basse température, nous avons préservé toute la richesse des arômes, permettant ainsi l’élaboration d’une gamme structurée à 6,5°.