Huile d'Olive

Variété  Picholine. Originaire du Gard cette variété est maintenant cultivée partout dans le monde. Savoir-faire  Une huile d’olive de catégorie supérieure. Obtenue directement des olives et uniquement des olives. Extraite par première pression à froid par des procédés mécaniques. Dégustation  Fruité et verte avec une amertume et un piquant léger. Arômes de fruits de pépin et notes herbacés de foin. A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.