Chablis 2023
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Ce vin n’a eu aucun ajout de sulfites depuis sa récolte jusqu’à la mise en bouteille. Fermentation alcoolique contrôlée, Elevage sur lies en cuve thermorégulée pendant 10 mois avec inertage à l’azote, collage et filtration. robe jaune claire aux reflets dorés, un nez de fruits mûrs et des arômes en bouche de fruits confits et de brioche. Pour une meilleure dégustation, nous vous conseillons de l’aérer un peu avant de le servir.