Mayonnaise à l' Ail noir 180g

La touche d’élégance et de surprise à vos plats. La mayonnaise à l’Ail Noir est une véritable découverte gustative pour les amateurs de saveurs originales. Avec sa couleur intense et son goût unique, elle apporte une note audacieuse qui réveillera de nombreux plats. La texture est onctueuse et crémeuse, typique de la mayonnaise, avec une légère touche de douceur apportée par l'ail noir. L’ail noir permet une alternative gourmande à la mayonnaise classique. Cette création originale s’adapte à de nombreuses recettes. Elle accompagne la viande grillée, les poissons ou les crevettes. Elle se marie particulièrement bien avec les saveurs asiatiques, notamment les plats à base de viande épicée ou de poisson. C’est aussi une sauce surprenante pour les burgers, les wraps et les sandwichs. 5% d’ail noir issu d’ail blanc français L'ail noir, obtenu par une fermentation lente de l'ail blanc, développe des notes sucrées et caramélisées qui rappellent le vinaigre balsamique. Lorsqu'il est associé à la mayonnaise, il crée une combinaison subtile entre l'onctuosité de la sauce et l'umami de l'ail noir.