Un Air de Loire - Rouge

Appellation : Vin de France Teneur en alcool : 13% vol Cépage : cot (malbec), cabernet franc, gamay Contenance : 75cl Millésimes disponibles : non millésimé Vigne Terroir argilo-limoneux sur silex. Production faible pour une grande qualité. Vendanges mécaniques et manuelles. Vinification Vinification en cuve béton souterraine. Fermentations rapides et directes avec une macération légère favorisée par quelques remontages doux qui stabilise de la couleur et des tanins. Dégustation Robe : grenat reflet violet Nez : fruité et net Bouche : Notes poivrées et fruits rouges Conseil de dégustation Température de service : 14°C Mets et Vins : grillade, apéritif Garde : -