Histoire du Domaine
C’est à Notre Dame d’Allençon, en Anjou, situé au cœur de la Vallée de la Loire, patrimoine mondial de l’UNESCO, à 20 kilomètres au sud ouest d’Angers, que se situe le Domaine de TERREBRUNE, au lieu dit La Motte. A 5 kilomètres du village de Brissac Quincé, très connu pour son Château historique, le plus haut de France et l’un des plus originaux par son mélange d’époques architecturales.
Autant connu pour sa douceur que pour son vignoble, l’Anjou offre une palette la plus diversifiée du Val de Loire, en couleurs et en saveurs : rosés secs ou tendres, rouges souples ou corsés, blancs secs ou liquoreux et bien sur des fines bulles.
Les sols présents sur le domaine sont : sur Notre Dame d’Allençon et Vauchrétien : argilo-graveleux et sur Thouarcé et Bonnezeaux : argilo-schisteux. Les sols argilo-graveleux sont des graviers qui donnent de la difficulté aux cépages à s’enraciner, racine d’environ 15 mètres de profondeur, et qui par la suite donne un coté légèrement épicé aux vins. Les sols argilo-schisteux donnent une finesse inouïe aux vins.
Utilisant six cépages différents et bien implantés en Anjou : Chenin, Chardonnay, Grolleau, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay. Ces cépages exprimant parfaitement leur typicité, ils permettent de produire uniquement des AOC (référence de qualité) répartis en couleur : rose d'Anjou, rose de Loire, cabernet d'Anjou, crémant de Loire rose des blancs, Anjou blanc sec, coteaux du layon, coteaux de l’aubance, bonnezeaux, crémant de Loire, des rouges, Anjou rouge, Anjou villages, Anjou villages Brissac.
Notre production sur un vignoble de 55 Ha, représente environ 3000 Hl ou 400 000 bouteilles (65% rosés, 15% rouges et 20% blanc). Vinifiée au Domaine elle est commercialisée pour près de 90 % en bouteilles, et donc 10 % en cubis de 10 litres, par nous même
Nous aimons faire découvrir nos vins auprès de notre réseau et nos clients directement au domaine, n'hésitez pas à nous rendre visite pour découvrir la gamme.
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