Blanc : Cuvée de l’Hédoniste 2023

Cépages : Gros et Petit Manseng ramassé entre le 15 Novembre et le 15 décembre. Caractéristiques : Vin fruité, à la robe dorée, d’une grande rondeur aux arômes si particulier de miel et fruits confits. (pomme, coing, truffe, abricot, miel, poire, ananas…) Se conservera de 3 à 10 ans suivant les millésimes. Servir entre 12 et 14 °C Servir à l’apéritif, les foies gras, le fromage et les desserts au chocolat.