Vin blanc "Les Amandiers"

DÉGUSTATION : Un nez léger aux notes de fleurs de lys, des arômes de cassis et de citron caviar. Une bouche ronde tranchée par une belle tension, une finale minérale au saveurs d’agrumes et de fruits à chair blanche. ACCORDS : Vous pouvez l’accorder avec un plateau d’huitres de Bouzygues ou un dos de cabillaud grillé Cépage : Sauvignon Appellation : IGP Coteaux de Béziers Terroir : Calcaire Rendement : 40hl/ha Vendanges : Manuelles Vinification : Éraflage & Pressurage direct Élevage : 3 à 4 mois en cuves Alcool : 12%