Farine de noisette italienne Mortarella Campana 500 GR

Farine de noisette italienne, qualité Mortarella Campana. Le produit est obtenu à partir de noisettes entières et de chutes, torréfiées au four, décortiquées à 95 %. La farine de noisette a une utilisation assez large. Dans le monde de la confiserie, cela va des desserts à la cuillère, des desserts cuits au four, aux glaces et aux crèmes à tartiner. Par ailleurs, il est également utilisé en panification, fabrication de farine de blé ; obtenir un pain riche en lipides et en énergie. Ingrédients : 100% noisettes, sans gluten. Le produit peut contenir des traces d'autres fruits à coque Conditionnement : 500g Convient pour un usage domestique et professionnel.