BETAROM

Notre BetaRom est née d’une idée originale : faire un spiritueux biologique de sucre métropolitain complexe et gourmand. Son élaboration complexe à partir de mélasse de betterave biologique cultivée en France, d’une fermentation de 3 mois sur des levures de Rhum sélectionnées au Brésil et d’une distillation lente soulignent la singularité d’un profil qui oscille harmonieusement entre douceur, gourmandise et fruits. Afin de nourrir la palette aromatique de notre BetaRom, nous avons vieilli notre distillat durant trois mois sur trois types de copeaux de chêne français sélectionnés avec minutie afin d’enrichir le plaisir gustatif de notre BetaRom. Le travail du chêne nous permet d’apporter à notre BetaRom des notes de vanille, de cacao et d’affiner la longeur en bouche pour encore plus de plaisir. La dégustation révèle pleinement le caractère de ce BetaRom : gourmandise, suavité et délicatesse.Voyagez sur les terres inconnues de la dégustation de notre Betarom Ingrédients : Eau, mélasse de betterave biologique cultivée et transformée en France, levure de Rhum sélectionnée par l’Universidade Federal de Minas Gerais au Brésil