Les délicats pétales bleus sont principalement utilisés dans les mélanges de thé pour la décoration - également connus sous le nom de drogue de bijouterie. Seuls les pétales sont souvent utilisés ici, car le calice n'est pas savoureux pour tout le monde en raison de la teneur élevée en substances amères; bien que certains voient précisément ces substances amères comme des bienfaits pour la santé. Surtout redécouvertes dans la cuisine végétalienne et végétarienne, les feuilles colorées sont souvent utilisées comme un accroche-regard floral dans la cuisine pour l'apparence d'un plat. Comme colorant dans les plats de riz, de pommes de terre et de pâtes, ils se marient à merveille. Mais les légumes, les soupes crémeuses et les sauces peuvent également être relevés rapidement et facilement avec les fleurs bleues - car les pétales de fleurs font toujours bonne figure comme touche de couleur.
Caractéristiques de qualité : doucement séché et soigneusement traité • sans exhausteurs de goût • sans colorants artificiels et sans arômes artificiels • sans additifs et sans génie génétique.
Dimensions
7x7,5x9 cm - pot de réveil traditionnel dans une boîte naturelle
Poids net
200g
Volume
6g
Liste des ingrédients
Pétales de bleuet * bleu - entiers | *issus de l'agriculture biologique contrôlée