Bière NEIPA Calista 75cl

Calista est un pur jus de houblon qui assume sa nature profonde. Brassée avec des houblons aromatiques qui apportent des notes d’agrumes et de fruits exotiques, sa saveur unique est adoucie par des houblons nobles qui vont lui apporter une note aromatique plus subtile. Grâce à un houblonnage à froid en pleine fermentation, Calista est un véritable élixir produit par l’alchimie des matières nobles utilisées pour sa fabrication. Titrant à 7,3% d’alcool, Calista ravira les papilles des amateurs de bières de style IPA mais aussi celles des amateurs moins chevronnés qui découvriront un produit différent de ce qu’ils connaissent. Ses notes exotiques s’accordent parfaitement avec une salade de fruits mais aussi avec du porc ou de la cuisine asiatique. NEIPA est l’acronyme de New England India Pale Ale, et désigne un style de bières originaire de Nouvelle-Angleterre, une région du Nord-Est des États-Unis. Les NEIPA sont généralement des bières à la robe dorée trouble, qui font la part belle aux arômes fruités et houblonnés, tout en gardant une amertume modérée. Bière non filtrée, non pasteurisée, sans colorant ni conservateur. Conserver la bouteille debout, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Un dépôt de levure est naturel.