sofrite

Le Sofrito est la combinaison la plus classique de légumes : tomate, poivron vert et oignon, soigneusement sélectionnés et cuits à feu doux avec de l'huile d'olive extra vierge et une pincée de sel. Nous apportons tout le soin nécessaire à la préparation de cette recette pour que le résultat final soit exquis.