Poule de secours (3 personnes)

La poule au pot, un incontournable du garde-manger mijotée longuement entourée de ses légumes et aromates du potager. Conseils de préparation: Cette recette fait merveille chaude ou froide sauce mayonnaise aux herbes fraîches. ngrédients : Viande poule (61,8%) , légumes en proportion variable : carotte, poireaux, flageolets vert ) bouillon de légumes, ( en proportion variables : carotte, poireaux, céleri, sauge, laurier, thym, ai,,sel, poivre,) , sel Données nutritionnelles : Valeurs énergétique pour 100 gr : énergie 117 kcal /488 kj matières grasses 4,2gr dont acides gras saturés : 1,35 glucides : 1,8gr dont sucres 0,5gr protéines 18gr sel 1,2 gr Désignation légale : Viande de poule mijotée aux légumes