Graines de coriandre moulues BIO* - VRAC
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Epice à la magnifique couleur jaune orangé provenant d'un rhizome, le curcuma a un parfum légèrement terreux et une saveur fraîche. Idéal dans une vinaigrette, des pommes de terre, un gratin, une quiche, des jus de fruits et de légumes. Astuce pour augmenter les vertus du curcuma : mélanger la poudre de curcuma avec un corps huileux ou du miel et surtout du poivre car la pipérine du poivre augmente la biodisponibilité de la curcumine, principe actif du curcuma. Nos boîtes sont en fer blanc et possèdent un double couvercle pour préserver les arômes.