Primitivo di Salento IGT | Patou

PATU PAS SANS VOUS Si quelqu'un peut exprimer les succulents raisins Primitivo mûris au soleil du sud de l'Italie, c'est le Patù doux et juteux. La rondeur typique et délicatement épicée du Primitivo associe des arômes de baies noires, de cerises Amarena et de prunes séchées à une note boisée et des tanins doux et veloutés. Ce Primitivo super mûr et sec de la cave Tenuta Giustini provient des vignobles les plus ensoleillés de la région des Pouilles. Une famille de vignerons qui se consacre à l'artisanat traditionnel depuis plus de 100 ans. Avec un grand succès, cette famille représente l'origine gustative incomparable du sud de l'Italie, que vous pouvez vraiment découvrir dans le verre ici. Un Primitivo plein de force, de charme et de caractère. COULEUR Un rouge rubis foncé brillant. ODEUR Baies rouges et noires. GOÛT Prunes et cerises avec des fruits riches, de la gelée de baies et du bois de cèdre. Le Primitivo Patù est idéal pour les grillades telles que le bœuf juteux, les brochettes de kofta ou les médaillons de porc. Ses caractéristiques agréablement épicées en font également un excellent partenaire d'entraînement pour les plateaux de fromages ou d'antipasti. RECOMMANDÉ À Le Primitivo Patù est idéal pour les grillades telles que le bœuf juteux, les brochettes de kofta ou les médaillons de porc. Ses caractéristiques agréablement épicées en font également un excellent partenaire d'entraînement pour les plateaux de fromages ou d'antipasti. LES PARTICULARITÉS Les raisins sont dans la dernière décade de septembre soigneusement et purement triés sur le volet ART vin rouge CALME Sec VARIÉTÉS Primitif du Salento TEMPÉRATURE DE SERVICE 18°C ALCOOL 14,5% vol. STOCKAGE 5 années FABRICANT Tenuta Giustini