Pinot blanc | Rubicone IGT

LE RÊVE D'UNE NUIT D'ÉTÉ Il ne fait aucun doute que la cave Tenuta Coccapane produit de grands vins avec raffinement et la meilleure qualité ! C'est un gage d'amour et de passion pour le vin, que vous pourrez déguster à chaque mise en bouteille. Le Pinot Bianco, également connu sous le nom de Weißburgunder dans ce pays, décrit une success story mondiale, un cépage qui brille par son élégance et sa classe. Installé à l'origine en Bourgogne, il prospère aujourd'hui également sur les vignobles ensoleillés d'Émilie-Romagne. Ce Pinot Bianco est d'un beau jaune pâle dans le verre et captive le nez avec ses arômes de fruits à noyau mûrs, d'agrumes, de notes exotiques et de notes florales. En bouche, il donne l'impression d'un vin rond et frais, les idées de fruits mûrs à noyau correspondent parfaitement aux arômes de pamplemousse juteux et à une acidité bien intégrée. La finale est fruitée et marquée par une délicate acidité. COULEUR Jaune pâle aux reflets verdâtres. ODEUR Frais, avec des arômes de poire bien mûre, de pomme, de pêche blanche, d'agrumes et une approche florale délicate. GOÛT Fruits mûrs à noyau et à pépins, pamplemousse juteux, arômes floraux, légère acidité. RECOMMANDÉ À Le Pinot Bianco de Tenuta Coccapane est le complément parfait de plats tels que les spaghettis carbonara, le Königsberger Klopse ou la tarte flambée aux pommes de terre au romarin. Mais c'est aussi toujours un ajout raffiné aux fruits de mer, aux salades fraîches, aux antipasti ou aux légumes grillés. ART vin blanc CALME Sec VARIÉTÉ(S) Pinot blanc TEMPÉRATURE DE SERVICE 8 - 10°C STOCKAGE A boire jeune - jusqu'à 1 an ALCOOL 12,5% vol. FABRICANT Tenuta Coccapane Château San Pietro Terme