Cabernet Koonunga Hill Shiraz 75cl. Penfolds - 2017

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon s'est imposé comme l'un des vins rouges haut de gamme préférés d'Australie. Depuis son premier millésime en 1976, la réputation de Koonunga Hill s'est bâtie sur son prix abordable, son prix abordable dans sa jeunesse, avec le potentiel de se développer si elle est soigneusement stockée. Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet est le reflet du style et de la philosophie de vinification de Penfolds. Issu de vignobles de premier choix dans tout le sud de l'Australie, le vin est connu pour son style savoureux avec d'excellents fruits de shiraz et de cabernet, une structure ferme mais bien arrondie et un chêne équilibré. Brassé comme un «mélange australien» traditionnel, le composant Shiraz donne une saveur de fruit charnu, tandis que le cabernet fournit une trame de tanins fins.